Smeg sous vide lade
Dolce Stil Novo
Zwart/Koper
3 vacuümniveaus voor zakjes: delicate, medium, strong
3 bewaar/bereiding niveaus voor bakjes: delicate, preservation, sous vide
2 chef menu’s: marinade en infusion
Touch control bediening
Inhoud 6,5L
Aansluiting: 240W
Technische specificaties fabrikant:
Deksel opening: 65° +/- 3°
Apparaat stabilisatie: Ja
Max. uitsteek lade: 453 +/- 2 mm
Max. toegestaan gewicht: 15 kg
Max. vulgewicht lade: 48 kg
Pump flow: 4 m³/h
Veiligheidsmagneetventiel anti olie reflux: Ja
Ontvochtigings pompcyclus: Ja, automatisch
Enabling vacuum bar lenght: 260 mm
Removable enabling vacuum bar: Ja
Welding type: Double-phase
Duur van de conserveringscyclus: 1′ – 1’20”
Reachable vacuum: 2-10 millibar (99,9%)
Vacuum sensor: Yes, accuracy 10 mbar
